MyFreeMix Bublanina s drobenkou
Popisek
Směs na rychlou přípravu bezlepkové bublaniny
Přidáte jen vejce, rostlinné mléko, bezlaktózové máslo a oblíbené ovoce, zamícháme a těsto nalijeme do pečící formy, necháme péct a za 30 minut podáváme ke kávě nebo odpoledním čaji.
BALENÍ OBSAHUJE:
365 g směsi na bublaninu
60 g směsi na drobenku
15 g směsi na vymazání formy
NAVÍC PŘIDÁME:
3 vejce
40 ml mléka
140 g másla (120 g na těsto a 20 g na drobenku)
300 g oblíbeného ovoce
PŘÍPRAVA:
1. Troubu rozehřejeme na 180 °C.
2. Pekáč (plech nebo formu) vytřeme máslem a vysypeme směsí MIX1 po celém povrchu.
3. Připravíme si drobenku tak, že v míse smícháme MIX2 s 20 g másla a dobře mezi prsty promneme, dokud nevznikne drobenka.
4. V jiné míse vyšleháme vejce do pěny a ve třech dávkách přidáváme MIX3
5. V malé misce rozpustíme zbytek másla (120 g).
6. Do vyšlehaných vajec přidáváme ve třech dávkách část z balení MIX4, část mléka a část rozpuštěného másla. Mícháme, dokud se vše nespojí.
7. Vzniklé těsto nalijeme do pekáče - rovnoměrně po celém pekáči.
8. Ovoce lehce poprášíme směsí MIX5 a položíme na povrch těsta. Poté na bublaninu nasypeme drobenku.
9. Dáme do trouby a pečeme cca 25 až 30 minut.
10. Bublaninu vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Následně servírujeme.
SLOŽENÍ:
Cukr, rýžová mouka, kukuřičný škrob, tapiokový škrob, kypřící látky (difosforečnany, uhličitany sodné a hydrogenuhličitan sodný), citronová kůra, vanilka.
VÝROBCE: MyFreeMix Kojetice