MyFreeMix Muffiny extra čokoládové

Směs na rychlou přípravu bezlepkových extra čokoládových muffinů 

Přidáte jen vejce, rostlinné mléko a bezlaktózové máslo, zamícháme a těsto naplníme do papírových košíčků, necháme péct a za 20 minut podáváme ke kávě nebo odpoledním čaji.

BALENÍ OBSAHUJE:

360 g směsi na muffiny

  40 g kousků čokolády

  12 kusů papírových košíčků

NAVÍC PŘIDÁME:

2 vejce

70 g másla

100 ml mléka

PŘÍPRAVA:

1. Na plech na muffiny rozložíme papírové košíčky.

2. Troubu rozehřejeme na 170 °C.

3. Čokoládu z MIX1 a máslo dohromady rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.

4. Do mísy nasypeme MIX2a polovinu čokolády ze směsi MIX3. Vše dobře promícháme.

5. Ve střední misce smícháme mléko a vejce, z čehož vznikne tekutá směs.

6. Tekutou směs nalijeme spolu s rozpuštěným máslem a čokoládou do suché směsi a dobře promícháme.

7. Pomocí lžíce plníme papírové košíčky těstem (asi do tří čtvrtin). Poté nasypeme zbylou čokoládu ze směsi MIX2 na povrch muffinů.

8. Dáme péct do trouby na cca 18-20 minut.

9. Muffiny vyndáme z trouby a necháme 5 minut zchladnout ve formě. Následně vyndáme na mřížku a necháme úplně vychladnout. Poté servírujeme.

SLOŽENÍ:

32% čokoládové kapičky (kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (sojový lecitin)), rýžová mouka, kukuřičný škrob, tapiokový škrob, tmavý třtinový cukr, cukr, čokoládové kakao, kypřící látky (difosforečnany, uhličitany sodné a hydrogenuhličitan sodný), pomerančová kůra, vanilka, sůl.

VÝROBCE: MyFreeMix Kojetice