Schär Ciabatta 200g
Popisek
Ciabatta je italský bílý chléb bez lepku. Ciabatta se připravuje z mouky, droždí a olivového oleje. Existuje však celá řada obměn a variací, jež vznikají přidáním nejrůznějších dalších surovin. Chutná nejlépe teplá, lehce namočená v olivovém oleji a balsamiku nebo potřená jen tak máslem.
Pečivo je předpečené balené v ochranné atmosféře po 4 ks.
PO OTEVŘENÍ UCHOVÁVEJTE V CHLADU!!!
PŘÍPRAVA: před pečením lehce navlhčit vodou.
V předehřáté troubě péct při teplotě 200 – 210°C na požadované zhnědnutí 8 – 10 minut.
SLOŽENÍ:
pitná voda
kukuřičný škrob
kukuřičná mouka
jablečná vláknina
pekařské droždí
rýžová mouka
dextróza
sójová bílkovina
slunečnicový olej
zahušťovadlo: hydroxypropylmethylcelulóza
jedlá sůl
regulátor kyselosti: kyselina vinná a kyselina citrónová
NUTRIČNÍ HODNOTY:
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1150 kJ /274 kcal
Tuky 8,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 1,0 g
Sacharidy 40 g
Z toho cukry 3,7 g
Vláknina 8,9 g
Bílkoviny 5,8 g
Sůl 1,0 g
UPOZORNĚNÍ:
Pozor obsahuje sóju!
Může obsahovat stopy lupiny.
SKLADOVÁNÍ: Uchovávejte v suchu a chraňte před teplem. Po otevřeni balení opět uzavřete, uchovávejte v chladu a zkonzumujte do několika dnů nebo přímo zamrazte.
VÝROBCE: Schär Německo Dr. Schär AG/SPA - Winkelau 9 - 39014 Burgstall/Postal
Alergeny
Bez lepku,
Bez laktózy,
Bez mléka,
bez vajec