Schär Ciabatta 200g

Ciabatta je italský bílý chléb bez lepku. Ciabatta se připravuje z mouky, droždí a olivového oleje. Existuje však celá řada obměn a variací, jež vznikají přidáním nejrůznějších dalších surovin. Chutná nejlépe teplá, lehce namočená v olivovém oleji a balsamiku nebo potřená jen tak máslem. 

Pečivo je předpečené balené v ochranné atmosféře po 4 ks.

PO OTEVŘENÍ UCHOVÁVEJTE V CHLADU!!!

PŘÍPRAVA: před pečením lehce navlhčit vodou.

V předehřáté troubě péct při teplotě 200 – 210°C na požadované zhnědnutí 8 – 10 minut.

Bez lepku = obsah gluténu < 20mg/kg

Bez mléka

Bez laktózy

Bez vajec

ALERGENY:

Obsahuje sóju!

Může obsahovat stopy lupiny 

SLOŽENÍ:

pitná voda

kukuřičný škrob

kukuřičná mouka

jablečná vláknina

pekařské droždí

rýžová mouka

dextróza

sójová bílkovina

slunečnicový olej

zahušťovadlo: hydroxypropylmethylcelulóza

jedlá sůl

regulátor kyselosti: kyselina vinná a kyselina citrónová

NUTRIČNÍ HODNOTY:

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1150 kJ /274 kcal

Tuky 8,1 g

Z toho nasycené mastné kyseliny 1,0 g

Sacharidy 40 g

Z toho cukry 3,7 g

Vláknina 8,9 g

Bílkoviny 5,8 g

Sůl 1,0 g

SKLADOVÁNÍ: Uchovávejte v suchu a chraňte před teplem. Po otevřeni balení opět uzavřete, uchovávejte v chladu a zkonzumujte do několika dnů nebo přímo zamrazte. 

VÝROBCE: Schär Německo  Dr. Schär AG/SPA - Winkelau 9 - 39014 Burgstall/Postal.